Een lekker hapje

Geen idee wat je wilt eten, maar wel lekkere trek?

Voor 4 personen:

Maak een simpel mosterdsoepje van tuinkruidenbouillon die je tot de kook laat komen, twee eetlepels mosterd, een beetje room en kruiden naar smaak erbij en even meeverwarmen.

Leg een streng trostomaatjes, Parmaham, wat lekkere kaas, worst en gegrilde paprika (uit een potje) en olijfjes op een plank. Voor de vegetariërs onder ons vervang je de ham en worst door bijvoorbeeld noten.

Snij er een brood bij en doe de rauwkost (bijvoorbeeld worteltjes of kant-en-klare rauwkost) in wat schaaltjes.

Doe een beetje mosterd in een klein schaaltje en geef er nog wat hummus (kant-en-klaar of nog veel lekkerder: zelf maken!) bij in een ander schaaltje.

En klaar! Deel & geniet!

Would you like to comment?

Geef een reactie